A MINHA CASA EM MODO NATAL...

JÁ VAI SENDO TRADIÇÃO PARTILHAR CONVOSCO A MINHA DECORAÇÃO DE NATAL...ESTE ANO OPTEI PELO BRANCO, PRETO E PRATEADO. FICOU SIMPLES MAS BONITO...

Francesinha by Bimby

Adoro francesinha....e na minha busca pela Internet à procura de um bom molho, encontrei este que me  pareceu  ser bom e, de facto é mesmo, é delicioso não fica nada atrás das francesinhas famosas .....

Ingredientes para molho;

2 Dentes de alho

250gr de cebola

50gr de azeite

Salsa

1 folha de louro

2 Piri-piris

2 caldos de galinha

250gr de polpa de tomate

1 colher de sopa molho inglês

33cl de cerveja

150gr de vinho branco

50gr whisky

25gr farinha maizena

100gr de água

Ingredientes para a francesinha;

Pão de forma

Bife tenro

Salsicha fresca

Linguiça

Fiambre

Mortadela de azeitona

Queijo fatiado

Preparação;

Colocar no copo da Bimby a cebola, o alho e o azeite e pique 6seg./ Vel.4. Programar para refogar 7m/ vel./ temp. 100º.

Adicione todos os outros ingredientes à excepção da maizena e da água, programar 20m/ vel.1/ temp.100º. Quando terminar juntar a maizena dissolvida na água e programar mais 5m/vel.1/temp.100º. Retirar a folha do louro, triturar vel.5-7-9 durante 1m. Grelhar o bife, temperado com sal e pimenta, a salsicha, a linguiça e torrar o pão de forma. Num prato que possa ir ao forno, colocar a fatia do pão, a fatia de fiambre, a salsicha, a linguiça, a fatia da mortadela e por fim o bife. Cobrir com outra fatia de pão e, cobrir com fatias de queijo. Levar ao forno a gratinar durante uns minutos, por fim deitar o molho quentinho por cima.

Bom apetite!!

PULSEIRA PÉROLAS COM ESFERAS E APLICAÇÃO EM PRATA

Leite achocolatado na Bimby

Que surpresa agradável! Mais uma para não variar..

Ao provar este leite fez-me voltar ao meu tempo de criança, onde a brincadeira era prioridade, estava acima de qualquer outra coisa....depois a adolescência, escola, namoricos...agora, o tempo passou, ficaram as lembranças das coisas boas !!! 

Que mais posso eu dizer, adorei...

Ingredientes:

1500 gr de leite meio gordo

50gr chocolate em barra

10gr cacau em pó

80gr açúcar amarelo

Preparação:

Começa-se por partir o chocolate aos bocados pequenos, colocar na bimby e dar uns toques no turbo. Acrescentar os restantes ingredientes e programar 12mn/temp.80ºC/vel.3.

Deixar arrefecer, coar, deitar em garrafas e levar ao frigorífico. 

Bom apettite!!!

BRINCOS EM PRATA....

JÓIAS QUE MARCAM O MOMENTO....

Artigo nacional