Esta foi a minha primeira experiência, de fazer bolos na mfp.Sinceramente não fiquei lá muito convencida.Gosto mais dos bolos feitos da forma tradicional....Ficou bom na mesma, só que o aspecto nãO é de todo o mesmo.
Esta é a receita original.
Ingredientes:
-1 iogurte de frutas
-6 ovos (sempre que possível uso ovos caseiros)
-3 copos de iogurte de açucar
-3 copos de iogurte de farinha
-1 copo mal cheio de óleo
-2 colheres de chá fermento em pó
Preparação:
Primeiro mede-se a farinha em conjunto com o fermento.Separe as gemas das claras e batas-as e bata-as com duas medidas de açucar até obter uma gemada bem espessa.
Depois mistura-se o iogurte, o óleo e deixa-se de bater mais.
Em seguida bate-se as claras em castelo,e junta-se a outra medida de açucar aos poucos sem parar de bater, até esrarem bem firmes.
Misture as claras em castelo á gemada mais a farinha alternadamente, aos poucos e sem bater apenas mexendo com muito cuidado.
Depois de tudo bem ligado deita-se numa forma, leva-se a cozer em forno médio.
Bom Apetite!!!
eu adoro bolos de iogurte!! na mfp nunca fiz mas tenho que experimentar. na forma é outra coisa mesmo para servir e tudo!!! mas se gostar talvez utilize mais vezes.beijinhos
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarConcordo plenamente, tb.fiz um na MFP, que vou postar brevemente, e para dizer a verdade não gostei muito, gosto mais da maneira tradicional.
Bjs.
O mal é que o aspecto é sempre o mesmo não é??
ResponderEliminarMas a ver pela foto, o bolinho está bem saboroso :)
Beijinhos*
Como sabes eu faço imensos na MFP.
ResponderEliminarClaro que o aspecto não tem nada a ver, mas a consistência fica excelente, eu gosto imenso.
Oláaa minha querida Irene :D
ResponderEliminarPor acaso nunca fizemos na mpf pq tb n temos :D eheheheheh
Essa receitinha já é tão antiga amiga... é uma das nossa eleitas!
Sabem sempre bem :D
Beijinhos doces *.*