Coelho frito na Actifry

Tempero sempre o coelho e o frango antes de os congelar.Assim quando quero fazer alguma receita basta deixar descongelar e já estão temperados e prontos a usar.

Eu uso estes ingredientes na marinada; Coelho partido aos pedaços, massa de pimentão, alhos picados, 1 cebola, louro, oregãos e vinho Branco.

Ingredientes para a preparação:
- Coelho temperado
- Oregãos
- Azeite

- 1 Caldo de Tempero de Pimentão, Alho e Louro

Preparação:

Tempera-se o coelho com a marinada descrita em cima
Deixa-se tomar gosto durante umas horas, ou congelar já temperado.
O meu foi só descongelar, já estava pronto a utilizar.
Escorre-se os pedaços de coelho da marinada, e utiliza-se a cebola e os alhos escorridos também.
Coloca-se tudo na actifry, regando com azeite e adicionando também um pouco da marinada +-6 colheres de sopa.
Junta-se 1 caldo de tempero de pimentão, alho e louro, e mais um pouco de oregãos.
Programa-se 30 minutos e já está.Serve-se com arroz a gosto e uma boa salada.

Esta receita foi baseada com pormenores daqui e dali e o resultado final foi este, é delicioso. 

Bom Apettite!