terça-feira, 16 de março de 2010

Maçãs surpresa com chocolate






Esta sobremesa é uma tentação...experimente e vão ver que não se arrependem.

Ingredientes:
-4 maçãs
-40g de sultanas
-1 pão duro
-1 limão
-50 gr de geleia ou mel (eu coloquei mel)
-50 gr de manteiga
-150 gr de chocolate
-canela em pó

Preparação:
Corte um "chapéu" às maçãs e, com uma colher cortante, retire-lhes a polpa interior mas de modo a amantê-las inteiras.
Corte em cubos pequenos a polpa retirada e, numa tigela, junte-lhes as sultanas, o pão aos pedacinhos, a raspa do limão, o mel e a canela. Misture bem.
Encha as maçãs com a mistura anterior e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.
Ponha em cada uma o seu "chapéu" deite 3 dl  de água e a manteiga cortada aos pedaços pequenos no tabuleiro e leve ao forno a 180º durante 30 minutos. Retire depois do forno.
Corte o chocolate em 4 pedaços. Retire o "chapéu" a cada maçã, coloque-lhe em cima um pedaço de chocolate e volte a colocar de novo o "chapéu". Leve novamente ao forno até o chocolate derreter, como se vê na foto. Sirva quentes ou mornas, decoradas a gosto.
Bom Apettite!!

16 comentários:

  1. Que tentação e eu que ando viciada em maças assadas...bjcas
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  2. realmente, deve ser optimo e optimo para uma sobremesa!!!! ficaram lindas!! beijinhos

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  3. elah... com chocolate??? Ora esta, nao conhecia!! Assim a tentaçao é maior!

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  4. Amiga que coisa mais boa, tu andas cá c umas sugestões ouve lá :D
    Adorei!
    Beijinhos doces**

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  5. Não sou muito apreciadora de maçã assada mas acho que se estivesse em tua casa não resistia em provar uma só para descobrir esse delicoso chocolate que tem dentro!!! Beijinhos

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  6. Que maçãs tão gulosas!!! Adorei!
    Beijinhos e boa semana

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  7. Por esta não esperava...com chocolate!!! Deve ser óptimo!

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  8. É a primeira vez que vejo maçãs assadas desta forma. Mas pelo aspecto devem ser muito boas
    beijinhos

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  9. Nossa Irene que linda que ficaram essas maças! Fiquei boba aqui! Adorei a receita! Parabéns! Bjinhos

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  10. Não conhecia versão com chocolate!!! Que maravilha!!!!

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  11. Mas que é isto?!??! Ai que bela sobremesa esta...então essa foto com o chocolate a fugir...deixou-me a babar!!!

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